

TOURTIÈRE
INGRÉDIENTS 1 kg (2 livres) de porc dans la fesse, coupé en petits cubes 1 kg (2 livres) de boeuf dans la ronde, coupé en petits cubes 4...


TARTE À LA CITROUILLE
INGRÉDIENTS Croûte 175 g (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 1 ml (¼ c. à thé) de sel 115 g (½...