BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE

Étapes

• PRÉPARATION10 minutes

• CUISSON15 minutes

• TOTAL25 minutes

• PORTION(S)17 portions

• CRÉDITS :Genevieve

INGRÉDIENTS

• 1 tasse beurre d'arachide

• 1/2 tasse farine

• 1/2 tasse beurre

• 1/2 cuillère à thé vanille

• 1 pincée sel

• 1 oeuf

• 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Mélanger le beurre d'arachide avec le sucre, le beurre, la vanille, le sel et l'oeuf.

ÉTAPE 2

Ajouter graduellement la farine et pour finir, ajouter le bicarbonate.

ÉTAPE 3

Façonner en boules avec les main. Mettre sur une plaque vaporisée d'enduit végétal. Écraser légèrement avec le bout d'une fourchette juste pour laisser les marques. Si désiré, rajouter quelques arachides au goût pour donner du croquant.

ÉTAPE 4

Cuire 15 minutes environ à 350 °F. Laisser refroidir 5 minutes et servir.