SALADE GRECQUE MINUTE
PRÉPARATION10 minutes
MACÉRATION30 minutes
TOTAL10 minutes
PORTION(S)6 portions
INGRÉDIENTS
1 concombre anglais tranché
1 oignon coupé en fines rondelles
1 casseau tomates cerises
1 tasse olives noires entières
1 poivron vert coupé en fines lamelles
300 g fromage feta coupé en cubes
1 citron
huile d'olive
sel et poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Dans un-cul-de poule, mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le citron et l'huile d'olive.
ÉTAPE 2
Dans un bol, verser le jus d'un citron et mettre une quantité égale d'huile d'olive. Saler et poivrer.
ÉTAPE 3
Verser la vinaigrette sur la salade et laisser macérer 30 minutes.